양파 효능 알고 먹으면 건강이 보입니다.

양파 효능 정리

 

건강을 위해서 여러 좋은 식품을 많이 먹고는 있지만 저는 양파만큼 건강에 좋은 식품은 많지 않다고 봅니다. 한마디로 말해 여러 질병을 예방하는데에도 탁월하지만 질병을 개선하고 유지하는데 있어서도 양파 효능이 좋다고 봅니다.

 

오늘은 흙속의 진주라 할 수 있는 양파 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 화이트 푸드의 대표적 식품으로 양파에는 단백질, 탄수화물 비타민C, 칼슘, 인, 철과 같은 필수 영양소뿐만 아니라 퀘르세틴, 알라신과 같은 강력한 항산화 물질이 다량 함유하고 있어 건강을 위한 최고의 식품이라 할 수 있습니다.

 

양파효능

 

보통은 식재료로서 조림, 튀김, 찌개, 국, 무침 등의 재료로 활용돼지만 요즘은 건강유지를 위해서 양파즙의 형태로도 많이 소비되고 있답니다. 그럼 양파 효능에는 어떤 것이 있는지 살펴 보겠습니다.

 

* 다이어트 효능

양파는 100g당 36kcal 정도의 열량에 불과하기 때문에 다이어트 식품으로서도 인기가 있답니다. 지방이 거의 없는 대신 식이섬유가 풍부해 활발한 장운동과 변비예방에도 효과가 있어 다이어트에 좋은 식품이랍니다. 또한 알리신, 이황화프로필과 같은 성분이 풍부해 체지방 분해에도 도움이 되는 식품입니다. 

 

 

* 항암효능

주요한 양파 효능 중의 하나가 항암효능 입니다. 양파에는 알리신과 폴리페놀 성분이 풍부해 세포의 돌연변이 물질을 제거하는데 도움을 주어 각종 암 유발을 예방하고 암세포의 증식을 억제하는데 효능이 있다고 합니다. 또한 양파에 풍부한 퀘르세틴 성분으로 인해 발암물질의 전이를 막아 주는데 좋다고 합니다.

 

* 콜레스테롤 분해

양파의 대표적인 성분인 퀘르세틴은 체내에서 중성지방과 콜레스테롤과 같은 지질을 분해하여 배출하는 효능이 있답니다. 때문에 양파를 자주 섭취하게 되면 피를 맑게 해주고 고지혈증과 같은 질환을 예방할 수 있습니다.

또한 양파의 알리신 성분에 의해서도 콜레스테롤의 생성을 억제하는 효능이 있답니다.

 

 

* 혈압조절과 혈관건강

양파에 풍부한 알리신을 많이 섭취하게 되면 혈관내 일산화질소를 배출시켜 혈관의 강직성을 풀어주어 혈압을 낮추는데 도움이 된다고 합니다. 또한 혈관 내에서 혈소판이 뒤엉키는 것을 방지하여 혈류의 흐름을 원활하게 하는데 효능이 있답니다.

 

* 혈당조절 효능

양파에 풍부하게 함유된 크롬과 유화프로필은 체내에 들어가게 되면 포도당 대사를 촉진하고, 항산성을 유지하는데 좋은 성분이랍니다. 또한 인슐린 대사를 활성화 시켜 당수치를 조절하고 당뇨병을 예방하는데 도움이 된답니다.

 

 

* 항산화 효능

대표적 양파 효능으로 항산화 효과를 들 수 있습니다. 양파에는 퀘르세틴, 폴리페놀과 같은 항산화 성분이 풍부하여 규칙적으로 양파를 섭취할 경우 염증을 예방하고 피부의 노화를 방지 할 뿐만 아니라 몸 속 활성산소를 없애는데 탁월한 효과가 있답니다.

 

 

이밖에도 양파를 자주 섭치하게 되면 피로회복에도 좋고 탈모방지, 변비예방, 살균효과에도 좋은 효능이 있답니다.

 

단 양파도 과하게 먹으면 부작용이 생길 수 있는데 칼륨이 풍부한 양파는 신장질환이 있으시다면 피하시는 것이 좋으며, 또한 따뜻한 성질의 양파를 열이 많은 사람이 과하게 먹는 것도 좋지않답니다.

 

오늘의 건강을 위한 최고의 식품인 양파 효능에 대해 알아봤습니다. 알고 먹는 것과 모르고 먹는 것에는 많은 차이가 있습니다. 부디 여러분께 도움이 되는 정보가 됬으면 좋겠네요.