토마토 효능, 칼로리 그리고 먹는 방법

토마토 효능과 칼로리,먹는방법

 

슈퍼푸드라고 할만큼 건강과 미용에 좋은 채소가 있답니다. 예전에 과일로 알고 먹었던 토마토.. 저도 사실 예전에 토마토가 과일인 줄 알았답니다. 식물사전에서 보니까 붉은색의 가지과 한해살이 풀이라고 하네요.

 

오늘은 건강과 미용에 덧없이 좋은 토마토 효능과 칼로리 그리고 먹는법에 대해 알아보겠습니다.

 

 

다이어트를 하시는 분들한테 빠질 수 없는 채소이기도 한 토마토 칼로리 알고 드시는 분들은 사실 적을 겁니다. 토마토는 단맛이 적고 수분과 식이섬유가 풍부하게 함유하여 한번 먹으면 포만감이 오랫동안 지속이 되어 다이어트 식품으로는 최고랍니다.

 

 

또한 토마토 칼로리는 100g당 22kcal로 효과적으로 체중을 감량하는데 필수적인 채소랍니다.

 

토마토 효능을 하나하나 살펴 보겠습니다.

 

토마토에는 붉은색을 띠는 색소 성분인 라이코펜과 파이토케미컬이 풍부하게 함유되있어 위장암과 대장암과 같은 질병을 예방하고 항암작용을 하는 효과적인 채소랍니다.

 

 

두번째 토마토 효능으로 항암작용 뿐만 아니라 소화기관에 건강을 선사하는 채소랍니다. 식이섬유가 풍부하고 사과산, 주석, 호박산 등이 많은 유기산을 함유하고 있어 위액의 분비를 도와 소화작용을 활발하게 하는데 도움을 주는 채소입니다.

 

세번째 토마토 효능으로 카포티노이드 성분이 풍부한 토마토를 많이 섭취할 경우 시력회복에 많은 도움을 줍니다. 특히 나이드신 분들의 노안이나 성장기 어린이들에게 시력건강을 위한 좋은 채소랍니다.

 

 

네번째 토마토 효능으로 비타민C 함량이 높아 꾸준히 섭취할 경우 만성피로를 회복시켜주는데 도움을 주며, 피부의 재생과 노화방지, 기미잡티의 제거와 같은 피부미용에도 효과적인 채소랍니다.

 

 

다섯번째 토마토 효능으로 혈관계 질환을 예방하는데 도움을 준답니다.

 

토마토에 풍부한 루틴 성분은 혈관질환의 개선에 도움을 주며, 혈전 생성을 예방해 주어 혈액흐름을 원활하게 하며, 심근경색, 뇌졸증과 같은 질환을 예방해 주는대 탁월한 채소랍니다.

 

 

마지막으로 빠질 수 없는 토마토 효능으로 변비를 개선하는데 많은 도움이 되는 채소랍니다. 이는 토마토의 펙틴 성분이 장운동을 활발하게 하고 풍부한 식이섬유로 인해 변비를 개선할 수 있답니다.

 

 

다 아시는 내용이겠지만 토마토를 효과적을 섭취를 하시려면 날 것을 드시는 것보다 열을 가해 요리를 해드시는 것이 채내 흡수율을 높여 더 많은 영양소를 공급할 수 있다고 합니다.

 

 

장수식품인 토마토 하루에 한개 이상씩 꾸준히 섭취 한다면 건강적신호는 파란불로 바뀌지 않을까 생각되어 지네요.